ALLÈJournalen
9 jan 20211 min.
Uppdaterad: 29 sep 2021
Alltid 47 dagar innan påsk. Alltid på en tisdag. Då är det fettisdagen. Ordet fettisdagen betyder fet tisdag. Det var då man skulle påbörja fastan fram tills påsk i det gamla bondesamhället. Vad passade då inte bättre än en riktig kaloribomb så man var väl förberedd på det spartanska levende som skulle gälla fram tills påsk?
En normalstor semla kan innehålla 500 kalorier som då bör vara runt 1/4 av det rekommenderade dagsintaget för en fullvuxen man. Inte undra på att kung Adolf Fredrik påstås ha dött av att ha ätit för många hetväggar (semla med varm mjölk). Han sägs nämligen ha ätit 14 stycken på en gång! Semla har man ätit sedan medeltiden.
Varje år så säljs runt en 6 miljoner semlor på fettisdagen i Sverige. I år (2021) så infaller fettisdagen den 16:e februari. På en tisdag givetvis.
#semla #fettisdagen #svenskkultur
Läs också: Varför heter det rackare? Vi har svaret.