Valfångarens nattamat

Uppdaterat: apr 16

Efter ett långt kvällspass suger det i tarmen, och det är straffbelagt att väcka kocken, då drar han kniv. Han får sova.

Det är då bara att tända upp i oljepiseln, flytta på en bunke valspäck, all skaffning ombord smakar val, men här ska bli annat, trolleri med konserver. Och inte corned beef till lappskojs, det får man mest varje dag.


En burk tomat, hel, krossad, eller soppa, spelar mindre roll, en burk svamp, vilken svampsort spelar ingen roll, - det är tredje burken som ger karaktär. I med tomat och svamp i varm panna, öppna den norska burken med ”Blecksprutter i sitt ejet bleck” dvs åttaarmad bläckfisk, - och häll av bläcket först, annars blir det en oaptitlig sörja som tjära.

Servering med en kopp varm choklad ger djup nattsömn och håller hemlängtan borta.


Läs också: Avlyssnat i serveringsgången



49 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla